காலிஃப்ளவர் Cauli-flower

Description

காலிஃப்ளவர் Cauli-flower

பூக்கோசு ஒரு ஓராண்டுத் தாவர வகையாகும். காம்பு மற்றும் இலைப் பகுதிகள் களையப்பட்ட பின்னர், அதன் பூப் பகுதி உட்கொள்ளத்தக்கதாக இருக்கும்.

இதனைப் பச்சையாகவோ அல்லது வேகவைத்தோ அல்லது ஊறுகாய் வடிவிலோ உட்கொள்ளலாம்.